■ようこそ。
霧の蔵ブルワリーへ。
Welcome to the Kirinokura Brewery
地ビール醸造施設とレストランが一体となった、
ブルワリー・レストラン「霧の蔵ブルワリー」。
霧島酒造オリジナルの本格派地ビール「霧島ビール」のできたてを、地元の新鮮な食材をふんだんに取り入れた和風・洋風の創作料理とあわせて、心ゆくまでお楽しみいただけます。
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英国の伝統的な醸造所をモデルに、現代感覚を随所に取り入れた「霧の蔵ブルワリー」。 吹き抜けのエントランスには、3つのオーストリア製オリジナル醸造釜が並びます。 自然光をたっぷりと取り込んだ伸びやかなその空間は、日常の喧噪から離れた、 ちょっと特別な時を過ごす場所として、訪れる皆様方をお迎えいたします。
■うまさが、生きてます。
ビールづくりの第一人者である英国生まれのブルー・マスター、 リチャード・リグリー氏直伝の「霧島ビール」。 英国王道のエール・タイプのビールをベースに、本場イギリスで修行した専属スタッフが、 霧島初の「ビール職人」として、都城の味に仕上げました。
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※「霧の蔵ブルワリー」では、各種パーティーや団体様でのお食事なども承っております。
ご予約・お問い合わせはお電話・ファックス・またはEメールにてどうぞ。
| 「霧の蔵ブルワリー」営業時間 年中無休 | |
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4月〜9月
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11:00〜21:30 <オーダーストップ/21:00> |
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10月〜3月
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11:00〜21:30 <オーダーストップ/20:30> |
5月中旬〜 9月中旬 |
18:00〜21:30 <ビアガーデン> |
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和会席 |
和洋会席 |
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